こだわり

黒毛和牛をリーズナブルにコースで
黒毛和牛を贅沢に堪能できる「当店イチオシ！3,000円（税込）コース」。年間契約をしている卸業者からA4〜A5ランクの佐賀牛、伊万里牛、博多和牛など上質なお肉を毎朝仕入れています。牛タンやカイノミ、ザブトン、ササ肉などの希少部位が楽しめるのも嬉しい！会社のご宴会や女子会にぴったりのコースです。
盛り合わせで様々な部位を少しずつ
迷ったときは当店の盛り合わせの中で1番人気の「黒毛和牛4点盛り」を。焼肉屋に来たら絶対に食べておきたいロースやカルビを味わえます。「ひげん盛り」は豚、鶏、ホルモン、ウインナーなど一通り揃っており、ご家族連れのお客様にぴったり。上質なお肉を少しずつ堪能したいという方には「極上盛り」がおすすめです。
釜炊きの銀シャリはお肉と相性抜群！
毎年、お肉に合うお米を選別し、九州産の玄米を毎日その日の分だけ少量ずつ精米。特注の釜戸と2升炊き羽釜で毎回3合分のみを強炊きしており、いつでも炊き立てを味わえます。「銀シャリ」はほとんどのお客様がご注文される、焼肉には外せない人気メニュー。「おむすび」や「たまごかけごはん」もおすすめです。
キンキンに冷えたハイボールで乾杯！
ハイボール好きの方必見◎サントリーのサーバーを設置しており、はじける強炭酸のハイボールをお楽しみいただけます。ハイボールにカシスやゆずなどリキュールを加えたオリジナルハイボールも見逃せない！また、リッチな味わいのプレミアムハイボール「白州」と「山崎」もご提供しております。お好きなハイボールで乾杯！
木の温もりがあふれるくつろぎの空間
当店は座敷席と掘りごたつ席を完備しており、最大50名様までの大人数でのご宴会にも対応いたします。約13年間、お料理の世界で経験を積んだ店主が、自ら厳選した黒毛和牛の焼肉に舌鼓。開放感のある広々とした空間で、ワイワイ賑やかにお過ごしください。貸切をご希望の際は、事前に電話予約でご相談をお願いいたします。